英 会 話 料 理 教 室
COURSE
コース紹介
01
For non-Japanese speakers:
We currently do not offer Yakuzen classes in any languages other than Japanese. However, we are happy to provide private Yakuzen lessons in English either in person or through online. If you are interested, please send us an email.
薬膳entry level
全6回:薬膳の知識が全くない人向けのコースです。このコースでは薬膳とは何かを知っていただき、食材の知識、季節に合った食材の選び方・調理法、また季節ごとの養生方法、いつまでも健康に若々しく過ごすために必要な知識を学ぶことができます。「スーパーは家庭の薬箱」スーパーで売られている、普通の食材を使い、組み合わせていきます。2回目以降は、ご自分でメニューを組み立てていきます。それとは別に毎回テーマごとにレシピをお渡しいたします。コース修了後に「修了証」を発行致します。
<料金>料金、場所等はお問い合わせ
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薬膳とは(必ず受けていただきます)
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春の薬膳と養生
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夏の薬膳と養生
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秋の薬膳と養生
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冬の薬膳と養生
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梅雨・蒸し暑い時期の薬膳
02
薬膳level 1〜2
薬膳メニューコーディネーターコース1・2・3
Entry levelを修了された方、またはすでに薬膳を以前勉強された方(修了書または証明書が必要です)が対象になります。季節、美肌、老化防止、体質に加え、冷え症・便秘・カゼなどいくつかの症状に応じた、薬膳メニューを組み立てられるようになります。
03
食材の知識
中医学の考える身体の仕組み
カゼの種類
体質の勉強とかかりやすい病気
生薬の使い方
薬膳level 4
薬膳ライフアドバイザー
中医学基礎、身体の仕組み、未病、不定愁訴、男女の更年期・体の変化など
またそれに対する薬膳を組み立てるコース。薬膳レベル1~3が修了された方が対象となります。
Coming soon〜
不定愁訴(頭痛、慢性疲労、不眠、ドライアイ、生理痛、めまいなど)別薬膳のメニュー組み立てを勉強。理論薬膳コースが終わった人が対象。
Advanced 薬膳
01
季節に合った薬膳茶を飲みながら、英語の発音矯正を主にしていきます。また海外旅行で使える表現なども覚えていきます。英語の発音は口先だけではなく、口まわりの筋肉、舌、喉をしっかりと使います。海外の人の方が年を取ったときに、口まわりがたるんでいる人が少ないかも!?英語をちゃんと発音することで、口まわりの筋肉を鍛えられます。またちゃんと発音できれば、英語が徐々に聞き取れるようになってきます。海外旅行に行ったときに、誤解されることや、注文したものとは違う食べ物が出てくることもなくなるでしょう。
Relifts – Relax(リラックス)、Lifting(引き上げ)、Fun(楽しい)、Tightening(引き締め)、Shimmering/Smile(輝き/微笑み)
月に1~2回 チケット10回分 \19,800 5回分 \11,000 単発1回 \2,500
料金に含まれるもの、薬膳茶1種、菓子、英語発音コーチング代